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O modelo ideal para quem busca um ótimo desempenho e acabamento, capaz de obter do café suas principais características positivas. O modelo Premium com painel de comando "touch-screen" e seus painéis eletrônicos possibilitam que se conecte ao computador podendo replicar as torras e facilitando o trabalho do mestre da torra. Podemos dizer que essa linha é um funcionário autônomo para seu negócio.

Tempo médio de torra:15min
Altura:196cm
Comprimento:145cm
Largura:140cm
Peso:360kg
Produção por hora: 37 a 41 kg
Consumo de gás por kg de café:0.41kg
Tempo de resfriamento:1:30min
Tipo de combustível:GLP
Número de motores elétricos: 4 mono
Voltagem:220v
Frequência:60Hz
Fase:Mono
Potência(cv):2 cv
Potência(KWh):1.5 KWh

4 motores de 1/2cv = 2 cv potência

Potência kwh = 1.5 kwh

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